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カテキンと口腔ケアについて
こんにちは
機能性食品素材『エピガロカテキンガレート(EGCg)』についてのお話です。
エピガロカテキンガレート(EGCg)は、緑茶として広く消費されているチャノキの葉に多く含まれているカテキン類の一種です。
これまでに抗酸化作用や抗ガン作用、抗ウイルス作用など幅広い機能があることが伝えられていましたが、口腔ケアとの関連についても注目を集めています。
虫歯や歯周病に関わる歯垢(細菌の塊)の生成抑制作用があるそうです。
虫歯とは原因菌が出す酸によって歯が溶けてしまう事ですが、その酸の産生を抑制する作用もあり
更に、歯周病の原因菌の増殖抑制と、歯肉や粘膜などへの付着防止効果も報告されているそうです。
今後の臨床研究の発展が期待されています。
日常的なうがいやブラッシング、フロスや歯間ブラシ等による口腔ケアに加えて、EGCgのような成分を上手に利用していくことが、一本でも多くの歯を健やかに保ち続ける助けになりそうです。
衛生士 齋藤
新城アイモール歯科
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